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雖然內湖線通車後狀況連連，卻不影響前往享受美食的人潮，而且似乎晚上在內湖這些沿線餐廳用餐的人變多了。尤其是炎熱的夏天，最適合來份道地的海南雞飯或是獅城咖哩雞腿麵，雞肉開胃，雞腿麵爽口好吃，很多上班族都愛這一味。

來台灣已經好幾年的新加坡「百勝廚」餐廳，搬到了內湖西湖站附近。為了因應內湖科學園區的上班族用餐習性，還特地推出多款午間套餐。最推薦的是，看起來濃郁、吃起來卻相當爽口的「獅城咖哩雞腿麵」，搭配兩款特色小菜跟飲料。

↓圖：看起來很美的「清蒸魚尾蝦」，有台式料理的影子。攝影／記者江烈偉

想要在晚上來用餐的人，當然可以號召親朋好友一起來點菜，划算又便宜。據百勝廚經理DAVID說，隨著內湖線通車後，也引進了許多用餐人潮。最近因應他們的開幕活動，用悠遊卡來用餐就有折扣，想要省錢吃好康的人，可要加快腳步！

店經理DAVID還說，跟以往新加坡道地菜色有些調整的地方，是現在多了些融合其他國家或地區的菜色。像「東海岸牛肉薄片」是泰式打拋肉跟越南蝦餅的結合，還有看起來很美的「清蒸魚尾蝦」，有台式料理的影子，就是鮮美好吃。

↓圖：品嚐海南雞的鮮嫩餘香外，也要吃吃燒雞的外脆內嫩。攝影／記者江烈偉

餐廳為了讓美味更升級，特地引用了進口的蒸烤爐。讓新加坡燒雞吃起來更加「薄脆軟嫩」，品嚐海南雞的鮮嫩餘香外，也要吃吃燒雞的外脆內嫩滋味。當然，夏日也要喝來補身的肉骨茶，還有各式新加坡佳餚，用悠遊卡就可以便宜吃到。

哪裡吃～

「百勝廚」新加坡美食餐廳02-2658-0677台北市內湖路一段242號1樓（靠近內湖線西湖站）

※邀您參加Nownews-美食版-生日快樂活動※

活動方式：

第1步：打電話去預約用餐，要（四人以上同行）用餐可享乙份贈送的海南雞。

第2步：把新聞頁面COPY下來作為參加活動的依據（限COPY今日新聞美食版的本文新聞頁面），在用餐後請交給店家作為憑據。

第3步：「百勝廚」店家會依據來電預約用餐的順序，準備限量20份的海南雞來贈送預約用餐的前20組顧客（限一桌乙份），送完為止。

※以上的辦法只適用於合桌單點菜色，商業午餐除外※

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