滾石下週舉辦三十週年演唱會，很多大牌歌手都回娘家，大家在問一個人，陳淑樺她也會出現嗎？因為大家太想念她了！陳淑樺在1998年推出失樂園之後，她的母親過世，從此陳淑樺慢慢和周圍朋友疏離，也不唱歌了。

幾位和她合作過的音樂大師在接受東森新聞「台灣啟示錄」訪問時都同意，沒有人的聲音可以替代陳淑樺，從女人心到夢醒時分的積累，陳淑樺就是都會女子的代言人，在她之後不同的女性觀點，不同樣貌的女性被發掘、被看見了。所以有人說陳淑樺是一個開始的地方，她的出現讓大家看見有個目標。

陳淑樺八歲出道，母親一直陪在身邊照顧她，母女感情之深，有如過著兩人三腳的生活，但不知道是否是因為被母親保護得太好，所有的交際都交給母親做，所以也導致陳淑樺愈來愈不喜歡跟人家交際。

陳淑樺的聲音是一個解不開的謎，很乾淨、很俐落，線條很漂亮可是又是有力量的，是一種聽了會讓人起雞皮疙瘩的力量，彷彿在聽一個史詩般的愛情故事。雖然不知道能否再次聽到陳淑樺動人的聲音，但相信沒有人會忘記這位天后中的天后！

金鐘獎最佳女主角兩度入圍，楊丞琳的演技終於受到評審高度肯定，脫穎而出。在演藝界已經10年的楊丞琳，是以女子偶像團體「4 in love」出道，歌路與形象都相當侷限，不過在單飛之後，她多元發展，總算發光發熱，從主持、演戲一直到個人專輯，都有不錯的成績，她的歌更成為KTV時常點播的熱門曲目。此外，她還從電視螢幕演到電影院的大銀幕，不斷在演藝生涯中尋求突破，透過專題報導，帶您深入了解這位年僅26歲，卻已經完成了許多人夢想的藝人，楊丞琳。

電影「童眼」：「我覺得這家酒店有點怪怪的。」

藝人楊丞琳：「那算是一種被限制的情況，可是面部的表情，又要準確的做到那種害怕，或者是利用那些呼吸，去讓觀眾跟著我一起緊張。」

電影「童眼」：「我的朋友都不見了，現在連文文跟他的朋友都出了事，我不相信你不知道這裡究竟發生什麼事，你是不是像殺你老婆那樣，殺死我的朋友？」

楊丞琳：「我的眼神會，就表演上來講，會更有那個定性。」

從青澀少女，蛻變成為電影中大膽抓鬼的女主角。楊丞琳：「電影的部分，就是讓我那個穩定性更夠，然後可能那個節奏，或者是自然度，這一切都會反而變得更流暢，反而是加分。」

楊丞琳10年前以女子團體「4 in love」出道，當時的臉孔還看得出稚嫩。歌曲「一千零一夜」：「心裡有好多的夢想，未來正要開始閃閃發亮。」

歌曲「命中注定」：「愛情最近跌進谷底，又加上天氣詭異，想你想到快要不行。」

輕快的曲風，在歌壇初試啼聲，同時也開始戲劇這條路。電視劇「流星花園」：「杉菜，你明天真的要去那種舞會啊？聽說那裡是很豪華的私人俱樂部，你們英德的學生，果然跟別人不一樣。」

電視劇「愛情白皮書」：「來，很溫柔嘛，難不成我大難不死，成美你，你又無聊了。」

電視劇「惡魔在身邊」：「痛不痛啊，痛，他幹嘛露出那種表情啊？」

強勢溫柔通通演一遍，終於讓她在2007年，以這部電視劇，入圍金鐘獎最佳女主角。電視劇「換換愛」：「你根本把我當備胎，你有被害妄想症啊，我知道了，你是為了妍書，你怕我跟她搶總經理，你是有大頭症呀你，你搶得過嗎？」

在螢光幕上贏得掌聲，楊丞琳還挑戰大銀幕，而且角色突破，演的是女同志；在戲路上尋求突破，楊丞琳卻因為在自己主持的節目上失言，一時備受各界抨擊。楊丞琳：「當時的言詞不當，像所有的內地的朋友，說聲不好意思。」

放低姿態道歉，失言事件落幕，楊丞琳面對錯誤，但讓外界注意到她的，還有歌曲。歌曲「曖昧」曖昧讓人受盡委屈，找不到相愛的證據，何時該前進，何時該放棄，連擁抱都沒有勇氣。」

歌詞曲調朗朗上口，「曖昧」幾乎成了國民歌，趁勝追擊，楊丞琳的情歌，攻佔各家KTV。歌曲「匿名的朋友」不能握的手，從此匿名的朋友，其實我的執著，依然執著。」

歌曲「遇上愛」：「遇上愛的那一天，有個他能思念，想向誰把漣漪放我心裡面。」

歌唱、演戲、主持、拍片，年僅26歲的她，演藝事業節節高升，楊丞琳的戀情卻往往只聞雷聲響。楊丞琳：「我希望在平穩中求新鮮，我覺得轟轟烈烈感覺有一點稍縱即逝的感覺。」

歌曲「雨愛」：「聽雨的聲音，一滴滴清晰，你的呼吸像雨滴，滲入我的愛裡。」

渴望穩定也想要火花，這是楊丞琳現階段的心情寫照。沒有戀愛，楊丞琳有的，是與她相依為命的媽媽。

楊丞琳：「我比較幸福的地方，是我跟媽媽住在一起，雖然再忙再累，但是我終究會回到我家，所以我跟她總是會，多多少少有一些時間相處。」

從女子團體單飛10年，2010年，楊丞琳舉行了個人第一場售票演唱會。楊丞琳：「有很多自己曾經想過的夢想，已經達成了，比方說像售票演唱會，或者是我剛接觸演戲的時候，就告訴自己，要，那要有一天要成為女主角，那也成為女主角了，告訴自己有一天要入圍，也入圍了，有一天要有機會演電影，也演了。」

楊丞琳：「但我沒有設定的很細，但對我來說，這個夢想的藍圖，自己構成之後，也真的都去實現之後，我覺得目標就會變得不是這麼遠大，可是雖然簡單，可是卻不是很好達成，就是你剛剛說的，有挑戰這件事。」

歌曲「曖昧」：「找不到相愛的證據。」

從歌壇。電視劇「海派甜心」：「這是我的位子，對不起。」

跨足電視、電影。電影「童眼」：「你到底要我怎麼樣？

楊丞琳：「我以為你要問我說，明天要開記者會退出囉，其實演藝工作就是當然，它對我來說，是我唯一能做的東西，也是我唯一的興趣，能夠做多久，我自己沒有去設限，可是到目前為止，我都覺得自己會一直做下去，覺得說應該會一直做到魚尾紋都出來這樣子。」

看到楊丞琳不停挑戰自己，期待演藝生涯的下一個10年。

記者陳珮伶／台北報導

于美人曾客串「補教人生」挺陳子璇，慘遭大老婆們圍剿砲轟，逼得她提前自宮戲份。她主持超視「非關命運」，製作單位卻一次找了蔡郁璇、高國華、陳子璇3人上節目「團圓」，于美人得知後愣住：「我上次的打擊還不夠嗎？」

經過一番溝通，于美人表示：「我只是節目主持人，他們才是主角，我不是。」極力撇清要再客串「補教人生」，她也擔心高陳的觀感，會影響收視率，事前抽塔羅牌占卜，抽到一對赤裸男女的「愛人牌」，寶靈老師解釋，愛人牌象徵高陳必須說話坦誠，才能幫助收視率，但也隱藏高陳之間第三者的問題仍會不斷循環。

高陳昨耍大牌，上午10點的通告，到11點仍不見人影，逼得于美人親自致電催通告，兩人遲到1小時40分鐘，才姍姍來遲，陳子璇推說自己重感冒，又跟高國華聊天到凌晨4點才睡過頭，兩人隨後又在節目互誇對方曬恩愛。蔡郁璇則在前晚臨推通告，缺席演出。

中國時報【林淑娟／台北報導】

台視、三立偶像劇《鍾無艷》接連兩周上演「大家來找『茶』」！觀眾發現，劇中主角突然很愛喝茶，工作、慶功或開會，都要喝某品牌的茶，連「夏迎春」王思平的化妝台前上也擺好幾罐茶，令人不解遭人恐嚇還有閒情逸致喝茶？網友罵：「到哪都拿茶喝，很礙眼耶！」

廠商贊助 已是常識

電視大環境不佳，戲劇或綜藝節目預算緊縮，找廠商贊助已是「常識」，但向來重視畫面質感的偶像劇，頻頻出現同品牌的全系列各種茶，手法粗劣，觀眾不刻意找「碴」，也無法忽視頻頻跳出來搶鏡的「茶」。

鏡頭所到 都見身影

從７日開始，某品牌的茶出現頻率高，明道產品商業簡報時，他和吳慷仁面前都擺了該牌的瓶裝茶；飾演楊謹華姊夫的李沛旭更是「茶王」，難過或開心時，幾乎無時無刻都在喝茶，自己喝不夠，還會分茶給別人。

上周日主角慶祝產品大賣，桌上也擺了一堆茶，李沛旭及宋新妮照舊喝茶，明道突兀地吃起點心麵；鏡頭轉到王思平的化妝台，又有三瓶茶，連她遭人恐嚇，在想事情時也大口喝茶；苗可麗被大股東盯，每人面前都一瓶茶，她特寫鏡頭時，紅色茶瓶大剌剌卻毫不自然地杵在其中。

劇組澄清 劇情需要

楊謹華是主角中唯一免於被找茶的，因她戲外代言茶品，應是刻意與其他廠牌茶品保持距離。三立表示，拍攝時本來就需要一些產品和道具，劇組沒刻意強調品牌，只有劇情需要時偶爾露出，絕非故意置入，但有觀眾反映，以後會特別小心。

（法新社洛杉磯18日電） 電影票房統計網站「魔糾」（Box Office Mojo）估計，「哈利波特：死神的聖物I」（Harry Potter & The Deathly Hallows：PartI）上映首日吸金6100萬美元，為哈利波特系列電影中最高，同時也締造影史第5名佳績。

「娛樂週刊」（EW）網路版報導，若此數據為真，「死神的聖物I」將僅次於「暮光之城」（Twilight）最近2部續集、「黑暗騎士」（The Dark Knight），以及「變形金剛：復仇之戰」（Transformers：Revengeof the Fallen），拿下影史電影首映票房第5名。

它也打破了「哈利波特：混血王子的背叛」（Harry Potter and the Half-Blood Prince）去年首映日5820萬美元的票房紀錄。

「娛樂週刊」預估，「死神的聖物I」上映第1個週末可望創下1億5600萬美元票房，保守估計則是在1億3000萬到1億4000萬美元之間。

「娛樂週刊」的影評是：「就像榮恩（RonWeasley）會說的：『它棒透了！』（bloodybrilliant）。」（譯者：中央社許雅筑）

（中央社記者林育立柏林20日專電）全片對白使用泰雅族語的台灣電影「靈魂的旅程」，入圍德國曼罕海德堡電影節，放映後現場觀眾熱烈討論，讓導演陳文彬相當驚訝。

曾主演「不能沒有你」的陳文彬，取材三鶯部落拆遷事件自編自導的最新電影「靈魂的旅程」，探討人與土地的關係，是台灣第一部完全使用泰雅族語的電影。

由曼罕和海德堡兩城市聯合主辦的曼罕海德堡電影節（International Filmfestival Mannheim-Heidelberg），擅長發掘導演新秀，是德國除了柏林和荷夫（Hof）以外最重要的影展，李啟源的「亂青春」兩年前就曾在此拿下評審團特別推薦獎。

「靈魂的旅程」入圍「國際發現」（International Discoveries）單元，是今年第59屆影展唯一受邀的台灣電影。

陳文彬表示，到目前為止一連放映3場，映後與觀眾座談的時間都很長，甚至與電影本身的長度相當，現場提問和討論的氣氛非常熱絡。

他說，德國的觀眾不只關心台灣原住民的處境和地球暖化等環保議題，也深深被雪霸國家公園壯闊的山林風景感動，熱烈的反應讓他非常驚訝。

「靈魂的旅程」曾入圍台北和新加坡的電影節，未來還會到各國的影展放映，預計明年3、4月才會在台灣的院線上片。

陳文彬表示，電影拍完後屬於觀眾，這次在歐洲觀眾身上看到不同觀點的詮釋，讓他受益良多，觀眾的回饋正是創作者繼續向前走的動力來源。

影展頒獎典禮預計德國時間21日晚上舉行。（本文附有照片）991120

（中央社記者林育立柏林傳真 99年11月20日）

金馬獎的星光大道，一向都是藝人比帥、比美的重要時刻。第一名模林志玲，身穿95萬的黑色刺繡禮服，搭配鑽石耳環，謀殺不少底片；晚會主持人小S，選擇白色訂製服，身上還有1千9百多萬的鑽飾，被造型師譽為今年紅毯最耀眼的兩顆星；至於男藝人們，除了主持人蔡康永，頂著鳥籠出席，普遍以保守的黑西裝安全過關。

金馬星光大道，明星們各出奇招，主持人蔡康永和小S，一上紅毯就吸引大家目光，和身旁黏滿黑色羽毛的蔡康永，形成強烈對比，小S一襲白色訂製服，搭配約1900多萬的鑽飾，優雅貴氣。

接著來的台灣第一名模林志玲，身上穿著黑色刺繡晚禮服價值95萬，佩帶的鑽石耳環和古董鑽錶，也有700多萬，黑色雕花刺繡，性感又不失優雅，讓人驚艷。知名時尚專家大讚小S和林志玲堪稱金馬紅毯最耀眼的兩顆星，

至於新科影后呂麗萍，卻挑到不合適自己的服飾，一身荷葉邊禮服，反而使自己圓滾滾的身材更放大。造型師陳孫華：「不能拿他的外貌跟身材來跟這些年輕的藝人來比較，那但是我覺得呂麗萍可以選擇，更適當她的，更簡潔簡約一點。」

專家指出，其實今年穿出美感的藝人不少，大陸演員李冰冰一身淺藍的水鑽訂製服，還戴著2千9百多萬的藍寶石鑽飾，閃亮動人。

相較於女藝人閃亮又貴氣，男藝人們保守許多，新科影帝阮經天，白襯衫黑西裝加上黑領結，簡單大方，謝霆鋒選擇深紫開襟西裝，搭配銀項鍊，展現性感魅力，眾家藝人比美搶鏡頭，也讓金馬星光增色不少。

Super Junior中國籍前團員韓庚為中國線上遊戲拍廣告，片中飾演歌手練習生，遭到女主管用韓文痛罵，他隨即變身遊戲戰士，狂毆女主管，被韓國民眾認為這是詆毀韓國。

韓庚在廣告中飾演歌手練習生，被女主管打後腦勺，並用韓語罵道：「喂喂！清醒些，你以為這裡是你的演唱會嗎？還要不要做生意？不想做的話滾蛋！」他隨後變身戰士趕跑女老闆，後來還成為歌星，舉辦了演唱會。

韓國民眾認為他「批韓」，大罵從韓國紅回中國的他「忘恩負義」，中國網友則回嗆：「炒新聞吧。無聊！」韓庚表示：「內容純屬廣告創意，沒有嫌韓的意思。」他的助理李小姐則表示：「如果用中文、用英文是不是也會被說影射中國或者其他國家？」

另外，由Super Junior圭賢、厲旭和藝聲組成的子團體「KRY」本週六、日在台大體育館開唱，2場共吸引7400名粉絲同樂，只是全台反韓聲勢高漲，讓歌迷不敢在場外亮出字牌、螢光棒大張旗鼓造勢，以免節外生枝。

記者林曉娟／台北報導

南韓天團「SJ」Super Junior的子團K.R.Y與日本歌姬米希亞昨天不約而同在台開唱，以深情歌聲征服台灣歌迷。

SJ東海 晟敏擔任嘉賓

K.R.Y由圭賢、厲旭、藝聲組成，3人歌聲各有特色，他們昨晚一改在SJ當中的動感形象，開場演唱抒情版的「SORRY SORRY」，讓歌迷激動不已，SJ的成員東海、晟敏也上場擔任嘉賓，成員不停以華語跟歌迷互動，並獻唱華語歌曲「西風的話」。

有歌迷以黃色螢光棒排出「K.R.Y」字樣支持偶像，成員藝聲的爸媽也到場為兒子加油。K.R.Y共計在台演出2場，動員60位工作人員，共吸引7400名觀眾，票房約為2590萬元，連70歲的老奶奶也到場追星，他們今天在台尚有一場演出。

米希亞 第3度來台獻唱

另外，日本歌姬米希亞第3度來台開唱，這次的演唱會主題為星空情歌，演唱歌曲也多為抒情歌，舞台以施華洛世奇水晶吊飾點綴，耗資千萬打造出浪漫情境，吸引3000名粉絲到場，票房約為700萬元。

米希亞現場演唱台灣歌迷耳熟能詳的「Everything」與日劇「仁醫」的主題曲「再見你一次」，更有歌迷被她歌聲感動跟著歌曲落淚。她結束昨晚的演出後預計搭乘21日中午12點45分的國泰CX450班機返日。

中國時報【李雨勳、黃識軒、黃雯犀／綜合報導】

楊淑君亞運失格事件引發反韓聲浪，韓團SUPER JUNIOR圭賢、藝聲及厲旭組成的子團K.R.Y.19日來台，東海及晟敏也一同前來，主辦單位超級圓頂光警戒就出動50多名人員。出關過程平和，400多位粉絲因保護滴水不露，更難接近偶像。

聽說網友號召嗆聲K.R.Y.，粉絲擔心有暴動，看到偶像順利出關激動哭了，藝聲說：「來台灣很開心，謝謝大家。」K.R.Y.及韓方知道全台處在反韓情緒中，一切聽從台灣主辦單位安排，主辦單位要求韓國保鑣別太強悍，就怕擦槍走火，今、明兩天演出保全規模如同往常，沒特別防護措施。昨晚，K.R.Y等人照常彩排。

LOLLIPOP F（棒棒堂）９月以200萬價碼受邀任「濟州島旅遊親善大使」２季代言，４人赴濟州島６天拍廣告，也拍新歌〈今天是HOLIDAY〉MV。近來普遍反韓，他們尊重合約善盡代言人義務，22日在MTV台首播〈今天是HOLIDAY〉MV的計劃不變。

AK力挺楊淑君取消赴韓計畫，經紀人辛誌諭說：「韓國裁判『鴨霸』欺侮我們國手，原計劃赴韓採購跨年晚會表演服，改找台灣設計師或在台灣直接採購。」

AK前進韓國幾經波折，７月逢南、北韓情勢緊張順延，上月韓國經紀人來台與辛誌諭密會，計畫將AK赴韓見媒體、成立後援會，如今又延後了。

〔自由時報記者俞肇福／基隆報導〕週日就是農民曆「立冬」的日子，按照國人傳統要補冬，不過，基隆長庚醫院中醫科主任張晉賢建議，補冬要依體質而定，補冬袪寒，提高身體免疫機能，最好還是多運動、多吃當令食材、營養均衡、養成規律作息，自然就能健康不用補。

張晉賢表示，補冬一般多選擇八珍湯或十全大補湯為基礎，來燉雞或排骨；既能補氣血又能養顏美容，可以改善手腳冰冷、血液循環不良，不易感冒，更可以增強免疫力，可說是中藥當中最佳補冬的良方。

八珍湯中包括了四君子湯有補氣之效，加上四物湯可以補血，兩方併用既補氣又補血；十全大補湯則是八珍湯再加上肉桂、黃耆，除了氣血雙補之外，還有溫陽禦寒的效果。若是平常容易腰痠腿軟，可以加杜仲、續斷；容易口乾舌燥則可將熟地換成生地。

張晉賢提醒民眾，患有高血壓、高血脂症、痛風等，不宜進補動物內臟及海鮮，酒也要限制，若有感冒、喉嚨痛、發燒、皮膚病者，也不宜進補；平日胃腸功能虛弱，容易腹瀉者更要小心進補，以免引起消化不良。

營養師林奕岑提醒慢性病患的進補，要捨棄內臟、大塊含肥肉及皮的肉，改選擇帶骨肉類，如小排骨，且要按照平時計畫的份量食用；林奕岑表示，油量太多是進補常見問題，要降低用油量，可將肉類用熱水先煮至半熟，鍋子用薑爆香加入少許麻油，再放入半熟肉類拌勻，並且可將油豆包或油豆皮，以新鮮豆腐或凍豆腐來替代；藥膳煮好時要將浮油撈起，痛風患者，不宜大量喝藥膳湯汁。

林奕岑呼籲民眾，現在人青菜攝取不足，可將熬煮好的藥膳為湯底，加入金針菇、袖珍菇等菇類、蒟蒻製品、玉米筍、綠色蔬菜，或將當歸、黃耆、枸杞子、百合、紅棗入菜，除增加纖維攝取外並可增加食材變化與色彩，還能減少調味料使用量。

〔自由時報記者傅潮標／苗栗報導〕苗栗檢警昨天搜索「美無痕生物科技公司」位於台北縣板橋市的倉庫，查獲名為「優力－SO」山苦瓜膠囊共11萬多包，市值1千多萬元，將負責人詹加鴻等6人移送苗栗地檢署偵辦。

檢警調查，「美無痕生物科技公司」並未向衛生署申請查驗登記，以每盒製造費約300元的代價，委託某生化科技公司用山苦瓜做為原料，製造名為「優力－SO」的食品，再以每盒500元轉賣給桃園昇暘國際開發公司、台中市琳達國際企業負責人黃玟皓。

檢警表示，黃玟皓從去年10月到今年7月，連續在多家有線電視頻道密集播送「健康之王花蓮山苦瓜」的廣告，宣稱「優力－SO」具有調降血壓、血脂、血糖與迅速阻止體脂肪形成等療效，並以每盒2500元到3980元賣給民眾，牟取暴利。

〔自由時報記者林相美／台北報導〕坊間醫院新生兒聽力篩檢自費約八百元至一千五百元，有些新生兒未受檢，兩、三歲時才發現異狀，錯失黃金療育時機。台北縣市衛生局昨天宣布合作，設籍北縣或北市的新生兒於北縣市四十六家特約醫療院所可接受免費聽力篩檢。

縣市衛生局合作

北市去年起提供北市出生的新生兒接受免費聽力篩檢，衛生局健康管理處處長游麗惠表示，目前篩檢一萬兩百五十五位新生兒，一百廿一人未通過篩檢，十人確診雙側聽力異常，四人單側聽力異常，衛生局已協助轉介接受聽能復健。

游麗惠說，部分家長常因新生兒外表看似正常，忽略聽力篩檢的重要，若沒有借助現代科技，先天性聽障很不容易早期診斷，北市提供免費新生兒聽力篩檢之前，新生兒聽力篩檢率僅有五成；目前北市新生兒聽力篩檢率提昇至九十九％，九十九％新生兒均能於出生一個月內完成篩檢。

北市昨天宣布和北縣合作，設籍北縣市的新生兒，只要在北縣市特約醫療機構出生，院方均會在新生兒出院前主動提供免費聽力篩檢。

衛生局表示，目前北市特約醫療院所卅四家，北縣十二家；若新生兒出生的醫院不是北市新生兒聽力篩檢的特約醫院，只要父親或母親其中一方設籍北市，可於新生兒出生一個月內，前往聯合醫院新生兒聽力篩檢特別門診接受免費篩檢，相關訊息電洽一九九九。

〔自由時報記者林相美／台北報導〕營養師提醒，國人維生素B1、B2攝食不足，飲食蔬果類、全穀類、奶類攝取不足，空熱量食物、總脂肪攝取增加、肉魚豆蛋類也攝取過量，根據衛生署新版國民飲食指南草案，三餐應以全穀為主食，至少應有三分之一為糙米、胚芽米或雜糧。營養師昨天示範簡易版的全穀食譜，供民眾參考。

台北市立聯合醫院中興院區營養師林詠霈指出，攝取富含鉀、鎂、鈣、膳食纖維豐富的食物，有助於血壓控制；膳食纖維也有利於血糖穩定、調整血脂肪及促進腸道健康，降低罹患大腸直腸癌的機率；全穀類含有維生素、礦物質及纖維質。

林詠霈解釋，全穀類是指未加工精製的穀物，一般白米是稻米去除外殼、麩皮、胚芽後，只剩下胚乳，加工過程若保存麩皮、胚芽及胚乳，即為全穀類，例如糙米、紫米、大麥。麩皮含有豐富纖維質、維生素Ｂ群、礦物質及植化素。胚芽則含有豐富的維生素Ｂ及Ｅ、鐵、鎂、銅、鋅礦物質，而白米僅剩的胚乳除了有碳水化合物及少量蛋白質外，其他營養素很少。

林詠霈舉例，每一百公克一般糙米含有膳食纖維三．三克，約為白米的十倍，維生素B1約為白米的四至五倍。

林詠霈提醒，若沒有時間自製餐點，可將平日攝取的主食如白飯、白麵條、白吐司換成纖維質、維生素較高的全穀類及其製品，若有時間可自製簡單全穀餐點，例如十穀漿，食材包括糙米、燕麥粒、黑糯米、大薏仁、小薏仁、蕎麥、紅豆、麥角、小米、玉米粒，也可依各人口味加入核桃、腰果等堅果類，製法可上網查詢，網址：http://www.tpech.gov.tw/。

（路透芝加哥4日電）研究人員今天說，美國人會愈來愈胖，未來將有多達42%的人被認為是胖子，身旁有胖朋友也是個問題。

哈佛大學研究團隊的預測，駁斥其他專家指稱全美肥胖率已達最高的34%。

此發現出自2007年報告的同組團隊，由克里斯塔基斯（Nicholas Christakis）率領的團隊在報告中說，倘若身旁有朋友變胖，自己變胖機率增加5成以上。

而今他們認為，此現象已讓肥胖變成流行性疾病，未來40年逐漸緩慢增加。

哈佛大學研究生暨哈佛-麻省理工學院衛生科技部的希爾（Alison Hill）說，研究的基本想法是，肥胖可能會像傳染病一樣散播，被朋友傳染。

最近氣溫驟降，許多人容易賴床，早上爬不起來結果遲到扣薪水，或是上班精神不濟，工作多、產值低，根據中醫師表示，這就是得了「氣虛症候群」。

「氣虛」不是單指「疲倦」而已，他是很多相關症狀的綜合體，包含少氣懶言、疲倦乏力、語聲低微、脈虛無力等為主要症狀。造成氣虛的原因很多，如久病、重病、或勞累過度而使元氣損耗，或因先天不足，後天飲食失調，營養缺乏而使元氣生成匱乏，以及由於年老體弱，精氣不足等因素，都有可能導致氣虛。

針對氣虛，通常採用人蔘進補，舉凡科學中藥、罐裝雞精、或是慢火褒湯…不過營養師提醒民眾，許多市售生技商品為了控制成本，或讓加工、濃縮後的補品入口性更佳，會額外添加純水、糖漿、香料等人工香料，甚至有吃進大量農藥的危險性，民眾購買時一定要睜大眼睛。

擁有30年食補經驗的養生達人認為所謂「藥補不如食補」，只要吃的正確，不用吃藥補也能獲得同樣營養。像是「人蔘」因被醫學界證實其中的人蔘皂甘(Ginsenoside)成份，具有極高的保健價值，頓時成為養生市場上的搶手貨。

不過人蔘的食用型態有很多種，在韓國擁有20年專業人蔘經驗的「養蔘人家」表示，一般市面上所觸及的人蔘多半都是屬藥補的乾紅蔘，反之新鮮人蔘屬於食補，其實在韓國「新鮮人蔘」被當成農產品，食用上沒有乾紅蔘等醫囑禁忌，不論大人小孩都能吃。為讓台灣民眾也能吃到新鮮、營養、平價的「新鮮人蔘」，首度從韓國爭取到極稀少配額空運來台，民眾不用花大錢出國，只要在網路上動動滑鼠，就能直接宅配到家。

「養蔘人家」網站上有許多好手藝的媽媽及注重養生的上班族，都熱心分享新鮮人蔘的美味食譜，像是人蔘牛奶、鮮蔘雞湯、人蔘麻油雞飯、鮮蔬炒人蔘…等。為讓更多民眾能輕易體驗新鮮人蔘入菜的口感，業者特於網站推出「愛護自已，關懷他人」的活動，企業一同揪團訂購最為划算。

常聽到男性朋友為了壯陽想盡辦法食補、藥補，如今竟有一名林姓男子因性慾太強，平均每天要手淫5次，只好前往醫院要求醫師為他「去勢」；對此情況醫師表示，由於林男外在方面都很正常，研判應與心理因素有關，目前正透過藥物和心理醫師治療中。

據了解，今年30 歲的林男曾交過一任女友、發生過一次性行為但早已分手；於兩年前失業後就陷入每天手淫的狀態，平均一天要5次，使得身體非常虛弱，也無法結交新女友。

對此，林男表示，他無法控制自己的性慾，只好求助醫師「去勢」免後患；針對林男的特殊病例，醫師表示，先前要求林男服用「化學去勢藥」以降低性慾，但患者還是一心希望能閹割求解脫，研判是失業後缺乏自信的心理因素所導致，故不僅以藥物控制林男的性慾，更搭配精神科醫師建立林男的人生目標，希望對病情有所改善。

【台灣醒報記者莊瑞萌綜合報導】想要活的長壽或許可以從簡單飲食著手，根據美國一所大學進行的研究顯示，減少攝取含有碳水化合物的食物，可以減少人體控制長壽的基因被破壞，不易造成人體提早邁入老化。

美國加州大學舊金山分校研究人員肯恩透過蛔蟲研究發現，碳水化合物會直接影響蛔蟲體內兩個控制長壽與年輕的基因，而且經過她實驗結果發現，經過基因控制後的蛔蟲壽命，要比一般蛔蟲增加6倍以上，肯恩在稍早位於倫敦舉行的會議上表示，「不僅如此，我們也可以讓蛔蟲處在較健康的條件下成長。」

根據研究指出，由於碳水化合物會增加胰島素的產生，而開始啟動所謂的「死神」基因，同時也讓俗稱「青春小夥子」的DAF 16基因暫停作用，而且不僅蛔蟲實驗證明如此，其他動物包括老鼠與猴子也有同樣的反應，因此研究人員樂觀地認為，如果在人類也可以證實，換算後至少可以讓人類再多活450年以上。

研究人員也指出，當青春基因被啟動時，人體會自然增加抗氧化劑的供應，因此她建議日常攝取食物時，盡量減少含有碳水化合物的東西，包括馬鈴薯、麵包、麵條與米之類的食物。

走進藥妝店的面膜區，各式各樣的面膜任君挑選，令人眼花撩亂，但是你知道嗎？根據消基會抽查面膜的結果，二十款面膜就約有十五款含有防腐劑，而其中不乏知名保養品牌。對於喜歡敷面膜的台灣女性而言，這樣的資料一公佈，都應要睜大眼睛看清其中的成分標示，保鮮過度的防腐劑面膜敷久了，小心讓人變成木乃伊。

將含有防腐劑成分的面膜長期且頻繁的敷在臉上，其有害成分會經由皮膚表面吸收，而可能會對人體健康造成傷害。尤其對孕婦而言，更可能導致腹中的胎兒畸形或病變。現有業者引進歐美尖端醫學中心的滅菌設備，用科學滅菌製程代替添加防腐劑抑菌，而業者當初研發這種「醫療級殺菌面膜」的動機，是了解防腐劑對人體所可能造成的傷害外，也希望在懷孕期的女性，也能安心的使用，保持容光煥發的氣色與風采。

現任空服員的陳小姐表示，這款面膜敷完後，感覺皮膚有吃到水，相當保溼呢！而空服員的工作性質，常會常要讓肌膚適應各國的不同氣候，經過醫療級殺菌又沒有添加有害物質的面膜，讓我在出差時，不上妝也能讓肌膚感到輕鬆自在。

日本京都府立醫科大學的吉川敏一教授的研究結果顯示，使用不當的化粧品，增加皮膚皺紋和斑痕的機會會增加，而造成這種現象的根源是一種名為「苯甲酸酯」的防腐劑，不但普遍添加在化粧品內，試驗結果也證明，這會讓皮膚細胞死亡率激增了19%。因此要如何挑出安全的面膜，對於一年敷出10億元面膜業績的台灣女性而言，要更加小心看清內容成分，別只用品牌與價錢來做為選購標準。

「唰！」輕輕一撕，簡單一個動作就能替食物保住新鮮，在許多家庭主婦眼中，保鮮膜是不可或缺的廚房小幫手。但，部分保鮮膜為了增加黏性以及使用上方便包覆，常在成分中大量添加了人體的無形殺手－－塑化劑。

如何避免保鮮膜溶出的塑化劑對人的造成的傷害？方法很多，最新的一種是利用奈米礦物磁波能量所製成的「消味儲物盒」。消味儲物盒結合了奈米科技與保鮮技術，是項跨領域的智慧結晶，放置其中可使食物的分子產生核磁共振，進而保持鮮度，進而延長食物保存時間。實驗結果也顯示「消味儲物盒」與一般保鮮盒相比，能明顯拉長食物的保鮮時間，也較不容易發霉或腐爛。

多數民眾以為，只要避免保鮮膜高溫，就可避免有毒物質吃進嘴裡，但其實塑化劑是屬「親脂性」的物質，只要碰到油脂就容易溶出，因此民眾應該是要避免ＰＶＣ之類的保鮮膜接觸到食物的油脂部分，而不是只注意高溫。

學者表示：「塑化劑因為具有生殖毒性，而台灣孕婦體內塑化劑濃度，在全球名列前茅，體內塑化劑濃度高的孕婦，甲狀腺素容易下降，會間接影響到胎兒的中樞神經發育，這將是很大的隱憂。 除此之外，塑化劑容易隨著溫度升高，而釋出有毒物質溶進食物內，民眾在不知覺中吃下肚後，會有引發不孕、新生兒先天缺陷、男童女性化，甚至癌症等危機。」，在我們使用保鮮膜包裝飯菜的同時，要更謹慎使用，避免錯誤的觀念影響到下一代的健康。