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掃興!買蛋糕慶生 草莓內餡全發霉
更新日期:
2011/04/18 12:30
新北市詹先生，上星期六到知名連鎖蛋糕店買了一盒草莓蛋糕替朋友慶生，蛋糕才剛切開，最下面的草莓餡整層發霉，蛋糕店說，很可能是店家保存出了問題，目前這款蛋糕已經全部下架檢驗。
雪白的鮮奶油上頭再放上三顆大草莓切開一看，從上到下奶油和草莓夾層，看起來讓人想咬一口，但是對新北市詹先生來說，這款蛋糕可沒這麼誘人，三天前他買了這款草莓蛋糕，原本高高興興要邀幫朋友慶生，但是蛋糕才剛切開。
沒看到像這個蛋糕底層，粉嫩的草莓奶油內餡而是一大塊一大塊，墨綠色的發霉痕跡，看到這一幕一群人沒了慶生興致，馬上向蛋糕店反應，但是店家只派出工讀生再送一個新蛋糕，這樣的服務態度，詹先生很不滿意。
蛋糕從製造到送到門市中間，冷凍可以放45天，冷藏只能放三天，詹先生買到的這個蛋糕，剛好是保存期限第三天，是不是蛋糕擺太久，業者說已經把蛋糕樣本送交檢驗，現在也讓同款蛋糕全部下架，確保消費者不會再買到發霉蛋糕。
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